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Comunicado de Prensa

Es Probable que el Mercado de Sustitutos de Huevos Experimente un Tremendo Crecimiento para 2028

Se prevé que el mercado mundial Sustitutos de huevo crezca a una CAGR significativa del 6,5 % durante el período de pronóstico. El costo es un factor importante que impulsa a muchos fabricantes de alimentos a considerar las opciones de reemplazo de huevos. En la panadería industrial, los panaderos se enfrentan a desafíos para buscar una solución para hacer frente a los costos volátiles de la cadena de suministro y atender la creciente demanda de productos. Las empresas siempre están buscando opciones para reducir los costos de las materias primas y para cubrir la disponibilidad de materias primas debido a las fluctuaciones en los precios de los huevos. Las fluctuaciones en los precios de los huevos enteros líquidos, claras, yemas y huevos en polvo afectan significativamente el costo de uso en productos de panadería. Por ejemplo, la asociación empresarial del Club de Agronegocios de Ucrania (UCAB) pronostica que es probable que una caída récord en la producción de huevos en Ucrania desde principios de 2021 impulse los precios de los huevos en el mercado interno a nuevas alturas. De enero a mayo de 2021, la producción de huevos en Ucrania cayó hasta un 25 %, lo que provocó una escasez temporal en el mercado interno. Estos aumentos repentinos de costos pueden tener un efecto enorme en las empresas, lo que hace que los panaderos busquen soluciones confiables para cumplir con las funciones que brindan los huevos. Además, en 2018, cuando los precios de los huevos atravesaban un período prolongado de volatilidad, Arla Foods Ingredients lanzó una calculadora de huevos en línea para ayudar a las empresas de panadería a calcular cuánto podrían ahorrar usando sustitutos de huevo en sus recetas de pasteles. La producción de huevos en Ucrania cayó hasta un 25%, lo que provocó una escasez temporal en el mercado interno. Estos aumentos repentinos de costos pueden tener un efecto enorme en las empresas, lo que hace que los panaderos busquen soluciones confiables para cumplir con las funciones que brindan los huevos. Además, en 2018, cuando los precios de los huevos atravesaban un período prolongado de volatilidad, Arla Foods Ingredients lanzó una calculadora de huevos en línea para ayudar a las empresas de panadería a calcular cuánto podrían ahorrar usando sustitutos de huevo en sus recetas de pasteles. La producción de huevos en Ucrania se redujo hasta en un 25%, lo que provocó una escasez temporal en el mercado interno. Estos aumentos repentinos de costos pueden tener un efecto enorme en las empresas, lo que hace que los panaderos busquen soluciones confiables para cumplir con las funciones que brindan los huevos. Además, en 2018, cuando los precios de los huevos atravesaban un período prolongado de volatilidad, Arla Foods Ingredients lanzó una calculadora de huevos en línea para ayudar a las empresas de panadería a calcular cuánto podrían ahorrar usando sustitutos de huevo en sus recetas de pasteles. 

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La pandemia de COVID-19 afectó el bienestar mental y físico de las personas en todo el mundo, lo que hizo que los consumidores se preocuparan más y fueran más conscientes de su salud y bienestar. Se ha visto un aumento en el gasto de los consumidores en productos alimenticios durante la pandemia. Además, los productos de reemplazo de huevo experimentaron un aumento en la demanda como resultado de la escasez de huevos en las tiendas minoristas debido a las restricciones de movimiento. 

Informe completo del mercado mundial de sustitutos de huevo disponible en https://www.omrglobal.com/industry-reports/egg-replacers-market

  • Cobertura de mercado
  • Número de mercado disponible para – 2022-2028
  • Año base- 2021
  • Período de pronóstico- 2022-2028
  • Segmento cubierto: por fuente, por tipo de producto, por aplicaciones
  • Panorama competitivo: Archer Daniels Midland Co., Ingredion Inc., Kerry Group Plc, Cargill Inc. y otros

Segmento de informe de mercado de sustitutos de huevo global

Por fuente

  • Planta
  •  Animal

por aplicación

  • Panadería y Confitería
  • Aderezos y Untables
  • Sabores y Salsas
  • Otros

 por ingrediente 

  • Proteínas Lácteas
  • Almidón
  • harina de algas
  • Productos a base de soja

Segmento global del informe de mercado Sustitutos de huevo por región

América del norte

  • Estados Unidos
  • Canada

Europa

  • Reino Unido
  • Alemania
  • Italia
  • España
  • Francia
  • El resto de Europa 

Asia-Pacífico

  • Porcelana
  • India
  • Japón
  • Corea del Sur
  • Resto de Asia-Pacífico 

Resto del mundo

  • America latina 
  • Oriente Medio y África

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Acerca de la investigación de mercado de Orion

Orion Market Research (OMR) es una empresa de consultoría e investigación de mercado conocida por sus informes nítidos y concisos. La empresa cuenta con un experimentado equipo de analistas y consultores. OMR ofrece informes de investigación sindicados de calidad, informes de investigación personalizados, consultoría y otros servicios basados ​​en la investigación.

Contacto con los medios:

Nombre de la empresa: Investigación de mercado de Orion

Persona de contacto: Sr. Anurag Tiwari

Correo electrónico: [email protected]

Número de contacto: +91 780-304-0404

By Erna Hansson

Erna es una escritora de contenido galardonada con experiencia trabajando en los campos B2B y B2C. Tiene un gran interés en varios tipos de escritura para una variedad de industrias. Tiene una gran experiencia en la creación de artículos de invitados, publicaciones de blog, artículos de SEO, contenido de infografías, publicaciones de redes sociales, presentaciones, contenido de control de calidad/foro y metaetiquetas.

Es un investigador minucioso y especialista en información que se centra en una amplia gama de temas relacionados con, entre otros, datos B2B, inteligencia de ventas B2B, ventas y marketing B2B, investigación de mercados, salud y biología (alimentos, salud de hombres y mujeres, gestión de alimentos y salud) y desarrollo profesional (redacción de currículums y otros documentos comerciales, preparación de entrevistas y mejora de habilidades).

Ha trabajado en una amplia gama de proyectos de marketing digital en los Estados Unidos y Canadá, que incluyen construcción de pavimentos, antienvejecimiento y cuidado de la belleza, atención médica, restauración y rejuvenecimiento del cabello, servicios legales, derecho y contabilidad, daños por agua e inundaciones, TI y redes, marketing directo y digital, alquiler de oficinas, servicios de hotel y banquetes, sistemas telefónicos y comunicaciones unificadas, suministro, servicios de limpieza de oficinas y residencias, y otros espacios.

Es particularmente innovador, constructivo y creativo. Además, le gusta mantenerse enfocado y lograr la perfección en todo momento. Espera una progresión sostenible en la profesión de escritor de contenido mientras improvisa regularmente sus habilidades y habilidades de escritura. Sus actividades de ocio incluyen escritura filosófica, creativa y lírica, poesía, exploración de tendencias de marketing en Internet y redes sociales, deportes y saborear cada momento de la vida.

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